Еда для радости
c диетологом Еленой Мотовой

Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди переедают после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.

Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Купить книгу:
Литрес (электронная книга)
Литрес (аудиокнига)
Google.Play (электронная книга)
Google.Play (аудиокнига)
ОЗОН
Лабиринт
Book24
Читай-город
Wildberries
Буквоед
Руслания
Azon

Пять причин прочитать:

• В книге собрана научно обоснованная информация и международные рекомендации о питании. Никаких нравоучений и запретов!
• Подробный разбор продуктов и питательных веществ: молочное, фрукты, жиры и масла, соль, сахар, глютен; гид по витаминам и глава об алкоголе.
• Последовательно развенчиваются мифы о здоровом (и нездоровом) питании, а модные диеты рассмотрены с точки зрения доказательной медицины.
• Масса практических советов, которые помогут осознанно строить рацион и получать от еды удовольствие.
• Короче говоря, вас ждет увлекательное путешествие через лабиринты дезинформации о питании к гармоничным отношениям с едой.

Купить книгу:
Литрес (электронная книга)
Литрес (аудиокнига)
Google.Play (электронная книга)
Google.Play (аудиокнига)
ОЗОН
Лабиринт
Book24
Читай-город
Wildberries
Буквоед
Руслания
Azon